農体験 お味噌づくりと椎茸の菌打ち② 前回に続き、お味噌作りの仕上げに行ってきました。今回は前日に入って豆を煮る作業を行います。2日前から豆は水につけてあり、5〜6時間黒豆を煮込みました。弱火で行い、噴き出す前に天地替えで底が焦げないよう... 2025.02.14 農体験
アースフィールド アースフィールドにご挨拶 2025年2月3日、アースフィールドに入居された清弥さん（ギタリスト）が、土地にご挨拶を行いました。地域住民の方と共にやさしい気持ちで生活できればの願いを込めて。ご挨拶にはお米、お塩、お酒を捧げます。... 2025.02.04 アースフィールド
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